Дружная Магия

Вторник, 26.09.2017, 21:15

Приветствую Вас Гость


 

Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Сентябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930

.

.

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Картофель (овощные блюда)
Овощи: 500 г цветной капусты, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1/2 чашки белого вина, соль, мускатный орех, перец.

Фрикадельки: 250 г мясного фарша, 1 кусочек хлеба, 1 луковица , 1 пучок петрушки, 1ч. ложка сухих пряностей, 
1 ст. ложка топленого масла.

Кроме того: 2 томата, 1 упаковка голландского соуса, 125 г сливочного масла, 25 г тертого сыра.

Цветную капусту разделить на соцветия. Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту с луком, чесноком, вином, солью и пряностями поместить в соответствующей посуде с крышкой в мкв. печь при 600 Вт на 15 минут.

Из мясного фарша, пропущенного через мясорубку хлеба и лука, мелко нарезанной петрушки и пряностей вымесить однородную массу и сделать шарики. В течение 2-3 минут поджарить мясные шарики на топленом масле до образования румяной корочки. Фрикадельки и разрезанные на четыре части томаты выложить в кастрюлю с цветной капустой и запекать в мкв. 15 минут при 600 Вт. Залить запеканку голландским соусом, посыпать тертым сыром и при 450 Вт подержать в мкв. еще 5 минут, украсить зеленью и сразу подавать на стол.
Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 64 | Добавил: WaterHot | Дата: 16.12.2013 | Комментарии (0)

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты: 2 картофелины, 1/2 кг капусты, 150 г моркови, 50 г топлёного масла, 1/6 ч. л. семян тмина, 1/6 ч. л. кориандра, 1/8 ч. л. молотого перца, 1/4 ч. л. корицы, соль, сок половины лимона.

Почистите и порежьте овощи. Нагрейте масло и обжарьте специи в течение 10 секунд; добавьте морковь, обжарьте в течение 5 минут; добавьте картофель и капусту. Добавьте немного воды, закройте крышкой и тушите до полной готовности.

Попробуйте использовать любое сочетание овощей.

Когда овощи будут готовы, добавьте сметану, зелень и сок одного лимона, и Ваше сабджи готово.



Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 58 | Добавил: WaterHot | Дата: 20.11.2013 | Комментарии (0)


Ингредиенты:

Белая консервированная фасоль - одна банка, можно маленькая.

Помидоры - пара штук, лучше спелые и сочные.

Растительное масло для сковородки.

Лимонный сок - по вкусу.

Приправы ("Смесь перцев", соль) - по вкусу.

Зелень (укроп, петрушка).

Помидоры нарезать на мелкие кусочки, потушить на масле на медленном огне в течение 5-10 минут. Выложить фасоль, сок предварительно слить. Тушить на медленном огне под закрытой крышкой 10 минут, периодически помешивая. Полить лимонным соком, посыпать специями и мелко рубленной зеленью.
Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 60 | Добавил: WaterHot | Дата: 20.11.2013 | Комментарии (0)



Состав:

400 г тыквы
300 г спагетти
2 зубчика чеснока
1 луковица
растительное масло, зелень.
Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 55 | Добавил: WaterHot | Дата: 12.08.2013 | Комментарии (0)



Состав:

Кочан капусты
2 стакана отварного риса
2 моркови
1 луковица
зелень, томатная паста,
соль, сахар, перец по вкусу
Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 54 | Добавил: WaterHot | Дата: 12.08.2013 | Комментарии (0)



Вам потребуется:
  • Картофель - 6 шт.
  • Лук репчатый - 2 луковицы
  • Масло сливочное - 4 ст. л.
  • Яйцо - 5 шт.
  • Молоко - 1/2 стакана
  • Зелень, соль - по вкусу.
Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 80 | Добавил: WaterHot | Дата: 11.11.2012 | Комментарии (0)



Ингредиенты:
  • 2 крупных баклажана
  • 100 г мясного фарша
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. ложки тертого сыра
  • по 1—2 веточки петрушки и кинзы
  • соль и перец по вкусу
Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 100 | Добавил: WaterHot | Дата: 22.10.2012 | Комментарии (0)



Ингредиенты:
  • 500 г лука репчатого
  • 0,5 стакана очищенных грецких орехов
  • 2 зубка чеснока
  • 3 веточки кинзы
  • 0,5 стакана гранатового сока
  • 1 стручок перца
  • соль по вкусу
Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 68 | Добавил: WaterHot | Дата: 22.10.2012 | Комментарии (0)



Ингредиенты:
  • 8 стручков сладкого перца
  • 3—4 моркови
  • 1 корень петрушки
  • 3 луковицы
  • 2 помидора
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 2 ч. ложки сахара
  • соль и уксус по 0,5 ч. ложки
Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 75 | Добавил: WaterHot | Дата: 22.10.2012 | Комментарии (0)



Ингредиенты:
  • 500 г очищенного картофеля
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 1 стакан молока
  • 2 яблока
  • соль по вкусу
Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 70 | Добавил: WaterHot | Дата: 22.10.2012 | Комментарии (0)