Главная » 2012 » Июль » 30 » Салат из моркови с сыром фета.
22:50 Салат из моркови с сыром фета. |
Кампаненты:
- 1 головка репчатого лука и немного зеленого
- 0,5 кг моркови
- 2 ст. л. сливочного масла
- 1 ложка крупнозернистой горчицы
- 150 г сыра Фета
- зубчик чеснока
- молотый черный перец
Морковь отварить в кожуре, остудить, почистить и нарезать кубиками.
На разогретой сковородке с растительным маслом слегка обжарить порезанный лук. Когда лук размякнет, влить 10 мл воды, добавить морковь, тушить минуту, затем добавить горчицы и перца. Тщательно перемешать.
Выложите на тарелку часть уже охлажденной моркови, затем нарезанный кубиками сыр Фета, затем другую часть моркови, и снова Фета. Сверху посыпать мелко нарезанным свежим зеленым луком.
Поставьте салат из моркови с сыром на час в холодильник, перед тем как подавать на стол.
|
|
Категория: Салаты |
Просмотров: 226 |
Добавил: WaterHot
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
