Дружная Магия

Пятница, 17.05.2024, 10:56

Приветствую Вас Гость


 

Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Май 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

.

.

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2012 » Май » 31 » Запеканка с сосисками и сыром (184 ккал)
23:04
Запеканка с сосисками и сыром (184 ккал)


Запеканка с сосисками и сыром. Блюдо можно приготовить вечером, чтобы утром не тратить драгоценное время на готовку, а насладиться вкуснейшим завтраком.

Продукты (на 12 порций):
  • кулинарный спрей или немного растительного масла
  • 340 г сосисок из индейки
  • 2 стакана молока 1% жирности
  • 9 яиц
  • 1 ч.л. сухой горчицы
  • 0,75 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. свежего молотого черного перца
  • 0,25 ч.л. молотого красного перца
  • 16 кусочков белого хлеба (по 30 г)
  • 1 стакан измельченного нежирного сыра чеддер
  • 0,25 ч.л. паприки.

Как готовится запеканка с сосисками и сыром?

1. На среднем огне нагрейте сковороду с анти пригарным покрытием. Покройте кулинарным спреем или смажьте ее растительным маслом. Положите сосиски в сковороду, готовьте около 5 минут, пока они не станут слегка коричневыми, все время помешивая их и измельчая на мелкие кусочки. Снимите с огня, дайте остыть.
2. Смешайте веничком в большой миске молоко, яйца, горчицу, соль, черный и красный перец.
3. Отрежьте от кусочков хлеба корочки. Порежьте хлеб на 2-х сантиметровые кубики. Добавьте хлебные кубики, измельченные сосиски и сыр в молочно-яичную смесь, перемешайте. Равномерно вылейте полученную смесь в противень 20х30 см или в трехлитровую керамическую кастрюлю, предварительно смазав растительным маслом. Накройте и поставьте на ночь в холодильник.
4. Нагрейте духовку до 180 градусов.
5. Достаньте из холодильника запеканку и дайте постоять около 30 минут. Посыпьте запеканку паприкой. Готовьте в духовке около 45 минут, пока запеканка не станет густой и слегка коричневой. Дайте постоять 10 минут.

В одной порции (1 стакан) содержится:
184 ккал
жиров – 6,8 г
насыщенных жиров – 3,2 г
холестерина – 76 мг
соли – 636 мг
углеводов – 14 г
клетчатки – 0,6 г
белков – 15,9 г
Категория: Запеканки | Просмотров: 262 | Добавил: WaterHot | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]