Меню сайта
Календарь
« Май 2012 » | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0
|
Главная » 2012 » Май » 31 » Запеканка с сосисками и сыром (184 ккал)
23:04 Запеканка с сосисками и сыром (184 ккал) |
Запеканка с сосисками и сыром. Блюдо можно приготовить вечером, чтобы утром не тратить драгоценное время на готовку, а насладиться вкуснейшим завтраком.
Продукты (на 12 порций):
- кулинарный спрей или немного растительного масла
- 340 г сосисок из индейки
- 2 стакана молока 1% жирности
- 9 яиц
- 1 ч.л. сухой горчицы
- 0,75 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. свежего молотого черного перца
- 0,25 ч.л. молотого красного перца
- 16 кусочков белого хлеба (по 30 г)
- 1 стакан измельченного нежирного сыра чеддер
- 0,25 ч.л. паприки.
Как готовится запеканка с сосисками и сыром?
1. На среднем огне нагрейте сковороду с анти пригарным покрытием. Покройте кулинарным спреем или смажьте ее растительным маслом. Положите сосиски в сковороду, готовьте около 5 минут, пока они не станут слегка коричневыми, все время помешивая их и измельчая на мелкие кусочки. Снимите с огня, дайте остыть. 2. Смешайте веничком в большой миске молоко, яйца, горчицу, соль, черный и красный перец. 3. Отрежьте от кусочков хлеба корочки. Порежьте хлеб на 2-х сантиметровые кубики. Добавьте хлебные кубики, измельченные сосиски и сыр в молочно-яичную смесь, перемешайте. Равномерно вылейте полученную смесь в противень 20х30 см или в трехлитровую керамическую кастрюлю, предварительно смазав растительным маслом. Накройте и поставьте на ночь в холодильник. 4. Нагрейте духовку до 180 градусов. 5. Достаньте из холодильника запеканку и дайте постоять около 30 минут. Посыпьте запеканку паприкой. Готовьте в духовке около 45 минут, пока запеканка не станет густой и слегка коричневой. Дайте постоять 10 минут.
В одной порции (1 стакан) содержится: 184 ккал жиров – 6,8 г насыщенных жиров – 3,2 г холестерина – 76 мг соли – 636 мг углеводов – 14 г клетчатки – 0,6 г белков – 15,9 г
|
Категория: Запеканки |
Просмотров: 262 |
Добавил: WaterHot
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|