Дружная Магия

Понедельник, 20.11.2017, 03:13

Приветствую Вас Гость


 

Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Октябрь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

.

.

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2012 » Октябрь » 13 » ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА
19:18
ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА


Ингредиенты:
  • 1 кг цветной капусты
  • 1 луковица
  • смесь молотых пряных трав
  • мускатный орех
  • перец
  • 125 мл белого вина
  • 1 ч. ложка с верхом муки
  • 125 г масла
  • 100 г тертого сыра
  • 1 ст. ложка панировочных сухарей
  • 1 ч. ложка с верхом молотой паприки
  • 100 г окорока
Приготовление:
      
Подготовленную цветную капусту разделить на соцветия. Капусту, мелко нарезанный лук, пряности и вино выложить в форму для микроволновой печи и накрыть крышкой. Запекать 20 мин. Приготовить белый соус из муки, масла и 125 мл жидкости, в которой варилась цветная капуста. Залить соусом капусту.
Смешать сыр, сухари, паприку, нарезанный окорок и посыпать ее этой смесью. Запекать без крышки 3 мин, пока сыр не расплавится.
Выложить капусту на листья и украсить петрушкой.
Категория: Картофель (овощные блюда) | Просмотров: 67 | Добавил: WaterHot | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]