Дружная Магия

Понедельник, 20.11.2017, 03:07

Приветствую Вас Гость


 

Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Октябрь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031

.

.

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2012 » Октябрь » 11 » САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ И БЕЛОЙ ФАСОЛИ
17:34
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ И БЕЛОЙ ФАСОЛИ


Ингредиенты:
  • 430 г консервированной белой фасоли
  • 430 г консервированной красной фасоли
  • 1 большая красная луковица
  • 2 зубка чеснока
  • 1 большой лимон
  • 30 мл оливкового масла
  • 30 мл нарезанного свежего тимьяна
  • 225 г консервированных нарезанных томатов
  • соль
  • перец.
Приготовление:
     
Выложить фасоль обоих видов в сито и промыть под холодной водой. Слить воду. Почистить и тонко нарезать лук. Почистить и порезать чеснок. Натереть лимонные корки на мелкой терке и выжать сок из мякоти. Налить масло в небольшую жаропрочную посуду и положить туда лук и чеснок. Перемешать, прикрыть крышкой и готовить 3 мин. Добавить тимьян, томаты, тертые лимонные корки и лимонный сок. Прикрыть крышкой и готовить в течение 3 мин. Добавить фасоль, прикрыть крышкой и готовить 4 мин. Дать остыть до комнатной температуры. Посолить и поперчить по вкусу.
Подавать с хрустящим хлебом и салатом латуком.

Категория: Салаты | Просмотров: 78 | Добавил: WaterHot | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]