Дружная Магия

Понедельник, 25.09.2017, 21:57

Приветствую Вас Гость


 

Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Сентябрь 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

.

.

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2012 » Сентябрь » 20 » СОЛЯНКА
23:03
СОЛЯНКА
    

  •     1л(4 стакана) мясного бульона
  •     50г говядины
  •     50 г ветчины
  •     50 г сосисок
  •     50 г (1 шт.) репчатого лука
  •     200 г (2 шт.) соленых или маринованных огурцов
  •     100 г (4 ст. л.) сметаны
  •     100 г (1 шт.) помидоров или 25 г (1 ст. л.) томатного пюре
  •     20 г (1 ст. л.) сливочного масла
  •     25 г (0,5 шт.) лимонов
  •     4 маслины, зелень, лавровый лист
  •     соль, черный молотый перец по вкусу

Все мясные ингредиенты  мелко нарезать и потушить в собственном соку под крышкой 10 минут на полной мощности.

Положить мелко нарезанный лук, добавить масло и тушить на средней мощности еще 5-6 мин. В самом конце положить помидор или томатное пюре.

Разложить подготовленные продукты по порционным горшочкам. Влить по 1 стакану бульона в каждый, положить очищенные и мелко нарезанные огурцы. Потом добавить специи, оливки, положить по ложке сметаны, посолить и готовить 2-3 минуты на полной мощности.
Категория: Интересные статьи | Просмотров: 57 | Добавил: WaterHot | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]