Главная » 2012 » Июль » 31 » Салат из сыра в йогуртовом соусе
00:25 Салат из сыра в йогуртовом соусе |
Вам потребуется:
- Яблоки - 4 шт.
- Огурец - 1/2 шт.
- Зеленый лук - 2 перышка
- Лук-батун - по вкусу
- Йогурт - 125г
- Салат латук - 4 листа
- Сыр мягкий- 450г
- Кресс-салат - по вкусу
- Лимонный сок, черный перец, соль - по вкусу
Яблоки очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Половину огурца мелко нарезать. Лук мелко порубить.
Для соуса смешайте йогурт с лимонным соком, добавьте перец, соль и залейте им яблоки, огурец, зеленый лук и лук-батун. Уложите листы салата-латука на сервировочные тарелки, положите на каждый лист порцию мягкого сыра, а сверху - йогуртовую смесь. В качестве гарнира подайте кресс-салат.
|
Категория: Салаты |
Просмотров: 201 |
Добавил: WaterHot
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|