Главная » 2012 » Июль » 27 » Фарш аппетитный.
|
- 1 большая луковица, нарезанная на тонкие ломтики;
- 15 мл (1 ст. ложка) растительного масла;
- 450 г очень постного говяжьего фарша;
- 15 мл (1 ст. ложка) гранулированной подливы;
- 10 мл (2 чайные ложки) сушеных смешанных трав.
На 2 — 3 порции:
1. В кастрюле средних размеров готовьте лук в растительном масле до мягкости — 2 — 3 (3,5) мин.
2. Смешайте остальные ингредиенты.
3. Влейте и размешайте 50 мл кипятка.
4. Накройте крышкой и готовьте 7,5 — 11 (12) мин. Заправьте по вкусу.
Подавайте с печеным картофелем или картофельным пюре.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ !
Если используется не очень постное мясо, то добавьте его в дошедший до мягкости лук и готовьте 3 — 5 (6) мин. Удалите избыточный жир перед тем, как добавлять остальные ингредиенты.
|
Категория: Блюда из мяса |
Просмотров: 207 |
Добавил: WaterHot
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|