Дружная Магия

Пятница, 29.03.2024, 11:56

Приветствую Вас Гость


 

Меню сайта

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Май 2012  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

.

.

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » 2012 » Май » 31 » Мясные шарики по Гавайски (200 ккал)
23:13
Мясные шарики по Гавайски (200 ккал)


Мясные шарики по Гавайски

Продукты (на 24 порции):

  • 1350 г говяжьего фарша
  • 4 больших яйца
  • 7 ст.л. кукурузного крахмала
  • 4 ст.л. тертого на терке лука
  • 0,25 ч.л. молотого черного перца
  • 0,5 ч.л. мускатных орехов
  • 0,5 ч.л. чесночного порошка
  • 2 ст.л. несоленого соевого соуса
  • 0,3 стакана уксуса
  • 0,65 стакана воды
  • 0,5 стакана коричневого сахара
  • 0,5 стакана белого сахара
  • 2 стакана ананасового сока
  • 2 банки (по 565 г) ананасов в собственном соку (кружочками)
  • 2 стакана нарезанного кубиками сладкого перца.

Как приготовить мясные шарики по Гавайски?

1. Нагрейте духовку до температуры 190 градусов.
2. Хорошо перемешайте фарш, яйца, 1 ст.л. крахмала, лук, черный перец, мускат и чесночный порошок.
3. Скатайте шарики диаметром 2,5 сантиметра и выложите их на противень.
4. Готовьте в духовке, пока не пропекутся (10-15 минут).
5. Перелейте ананасовый сок из банок в мерный стакан. Добавьте воды, чтобы получилось 2 стакана. Кружки ананасов оставьте.
6. Смешайте вместе 6 ст.л. крахмала, соевый соус, уксус, воду, белый и коричневый сахар, ананасовый сок. Нагревайте на огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не загустеет. Снимите с огня.
7. Положите мясные шарики, соус, кусочки ананаса, зеленый и красный перец в медленноварку (или мультиварку) на самую маленькую мощность. Можно также выложить мясные шарики и в другую посуду с крышкой и держать на маленьком огне несколько минут до готовности. На стол подавайте сразу после приготовления.


В одной порции (2 шарика) содержится:
200 ккал
жиров – 10 г
холестерина – 72 мг
соли – 92 мг
углеводов – 16 г
клетчатки – 0,5 г
белков – 11 г
Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 281 | Добавил: WaterHot | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]